志間ギター・ウクレレ教室
暑い夏には、冷たい素麺やざる蕎麦！食が進みますね。
それらも良いのですが、私はこちらも大好きです♪
蕎麦巻きです！
祖母が私の誕生日のお祝いに
作ってくれました^_^
元々は、祖父の得意料理でした。
甘めの出汁つゆにドボンとこの蕎麦巻きをつけていただきます。
ざる蕎麦でもない巻き寿司でもない独特の食感がたまりません。
祖父の蕎麦巻きは、もう食べる事ができません。
今では祖母が引き継いで作ってくれています。
こちらは、幼い我が子の為に祖母が作ってくれた『そうめん巻き』
思いやりがこもっています^_^
志間ギター・ウクレレ教室
志間 史崇
不意に食べたくなる味。
思い出の味。
懐かしい記憶。
ごちそうさまでした。
美味しかったよ。
